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Catering Weihnachten

Catering für Weihnachten

Zu den Menüs
Ihre Anfrage wird persönlich von Benedetto und dem Team bearbeitet!
  • Wintermenü 1

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert

    Vorspeise

    • Kürbissuppe mit Cocoschips

    Zwischengang

    • Strigoli Nudeln mit Raddicchio in Rotwein-Maronen-Sauce

    Hauptgang

    • Entenkeule in Orangen-Sauce
    • Beilage: Rosmarinkartoffeln

    Dessert

    • Lebkuchen Tiramisu

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Wintermenü 2

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang

    Vorspeise

    • Linsen-Salat Winter Art und Birnen-Carpaccio mit Ziegenkäse & Zimt

    Zwischengang

    • Lammkeule mediterraner Art

    Hauptgang

    • Kabeljaufilet in Spinatcreme-Sauce
    • Beilage: Gemischter Salat

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +

Sie wollen ein individuelles Catering?

Kein Problem! Stellen Sie sich jetzt Ihr eigenes Catering mit ausgewählten Speisen zusammen oder lassen Sie sich von weiteren fertigen Menüs inspirieren.

  • Zusammenstellen
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  • Bon Appétit

Catering zusammenstellen und kostenloses Angebot erhalten

Wählen Sie die Speisen aus, die Sie sich für ihr Catering vorstellen können. Aus allen ausgewählten Speisen werden wir Ihnen anschließend ein optimales Catering unverbindlich anbieten (Es muss nicht aus jedem Gang zwingend etwas gewählt werden, es können Gänge weggelassen werden).

1. Vorspeise
  • Caprese

    Tomate-Mozzarella

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Gemischte Fisch-Carpaccio

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Gemischte italienische Aufschnitte

    z.B. Mortadella, Prosciutto, Salame

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Gemischte italienische Vorspeisen

    z.B. mariniertes Gemüse wie Zucchini, Paprika, Champignons

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Parmaschinken und Melone

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan

    hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Salatbuffet nach Wunsch

    mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Thunfisch etc.

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Verschiedene Nudelsalate

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Vitello Tonnato

    dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
2. Zwischengang
  • Fischsuppe

    mit verschiedenen Fischstücken test

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Minestrone

    Italienische Gemüsesuppe

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Tomatensuppe

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Zucchini-Cremesuppe

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
3. Hauptgang & Beilage

Nudeln

  • Casarecci mit Filetspitzen & Steinpilzen

    Casarecci Nudeln mit Filetspitzen und Steinpilzen

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Crespelle mit Ricotta-Spinat Füllung

    Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat. Überbacken mit Parmesan.

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Farfalle mit Lachs

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Lasagne

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Penne mit Krabben & Basilikum Pesto

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Strigoli mit fr. Trüffeln

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Tortellini mit Spinat, Schinken & Champignons

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Tortelloni in Zafran Sauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +

Pizza

Fleisch

  • Hähnchenflügel

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Italienischer Kalbsbraten

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Italienischer Schweinebraten

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Saltimboca alla Romana

    Schweinefleisch mit Parma-Schinken und Salbei in Weißwein-Sauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Scaloppina ai Funghi

    Schweinefleisch mit Pilzen flambiert mit Cognac in Sahne-Sauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Scaloppina al Vino Bianco

    Schweinefleisch in Weißweinsauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Schnitzel

    Wahlweise Kalb, Schwein,

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Schweinefilet in Pfeffersauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +

Fisch

  • Doraden in Kräutersauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Lachs in Pfeffersauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Seewolf in Kräutersauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Seezungenröllchen

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Zanderfilet in Pernod oder Weißweinsauce

    inkl. 16 % MwSt.

    +

Beilage zum Hauptgang

  • Aioli

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Bratkartoffeln – Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Broccoli – Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Gemischtes saisonales Gemüse

    z.B. Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Gratinierte Kartoffeln -Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Kroketten -Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Pizzabrötchen

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Rosmarin Kartoffeln – Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Speckbohnen – Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Spinat – Beilage

    inkl. 16 % MwSt.

    +
4. Dessert
  • Crème Caramel

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Gemischtes italienisches Gebäck

    z.B. Cannoli, Windbeutel

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Mousse au Chocolat

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Panna Cotta

    mit Erdbeere-Sauce

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Tiramisù

    geschichteter Löffelbiskuit mit einer Mascarponecreme

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
5. Service
  • Besteck / Geschirr

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Endreinigung

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Lieferung

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Sektempfang

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • vor Ort Grillen / Kochen

    inkl. 16 % MwSt.

    +
Getränke
  • Coca Cola

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Fanta

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Italienischer Wein

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Kölsch

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Pils

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Prosecco

    inkl. 16 % MwSt.

    +
  • Sprite

    inkl. 16 % MwSt.

    +
Fingerfood
  • Verschiedene Delikatessen

    Verschiedene kleine Delikatessen z.B. mit Lachs, Tomate-Mozzarella, usw.

    inkl. 16 % MwSt.

    +
Fertige Menüs
  • Buffetvorschlag Bologna (Vegetarisch)

    • Vorspeise
    • Hauptgang
    • Dessert
    Minestrone, Gemüse-Lasagne, Mousse au Chocolat
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    Vorspeise

    • Minestrone
    • Tomatensuppe

    Hauptgang

    • Penne Arrabiata
    • Orecchiette (Nudeln) mit Zucchini in Curry-Creme-Sauce
    • Gemüse-Lasagne

    Dessert

    • Mousse au Chocolat

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Florenz

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    Fisch-Carpaccio, Strigoli Nudeln, Zanderfilet
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    Vorspeise

    • Gebratene Gambas
    • Marinierte Sardinen
    • Gemischte Fisch-Carpaccio auf Rucola mit gerösteten Sesamkörnern

    Zwischengang

    • Strigoli Nudeln mit Lachs in Rosasauce

    Hauptgang

    • Zanderfilet in Pernod-Sauce
    • Beilage: Saisonales Gemüse und Rosmarin Kartoffeln

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Mailand

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsfleisch, Panna cotta
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    Vorspeise

    • Gemischte italienische Vorspeise mit dünng. Kalbfleisch in Thunfisch-sauce
    • Rinder Carpaccio, Parma mit Melone
    • Bruschetta, aromatisierte Artischocken, gef. Reis Kugel

    Zwischengang

    • Nudeln Duett.
    • Risotto mit fr. Trüffel
    • Farfalle Nudeln mit Venus-Muscheln in Rucola Pesto

    Hauptgang

    • Kalbsfleisch in Weißwein-Sauce
    • Beilage: Gef. Zucchini und Stängelkohl

    Dessert

    • Panna cotta
    • Creme Caramel

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Neapel

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Rinder-Carpaccio, Tris di Pasta, Scaloppina, Panna Cotta
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    Vorspeise

    • Rinder-Carpaccio
    • Meeresfrüchtesalat
    • Parmaschinken mit Melone

    Zwischengang

    • (Tris di Pasta)
    • Risotto mit Steinpilzen
    • Farfalle alle Vongole (Venusmuscheln)
    • Panzerotti gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce mit Basilikum

    Hauptgang

    • Lachs-Saltimbocca mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
    • Scaloppina in Weißweinsauce
    • Beilage: Auberginen gefüllt mit Tyhmian Kartoffeln

    Dessert

    • Panna Cotta mit Erdbeersauce

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Palermo

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Avocado-Krabben-Cocktail, Ravioli, Kalbsschnitzel, Gebackene Äpfel
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    Vorspeise

    • Avocado-Krabben-Cocktail

    Zwischengang

    • Ravioli gefüllt mit Steinpilzen auf Pistazien-Creme-Sauce

    Hauptgang

    • Kalbsschnitzel
    • Beilage: Gefüllte Romatomaten, Gemischter Salat

    Dessert

    • Gebackene Äpfel gefüllt mit Vanillecreme und Waldfrüchten

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Pisa

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Rote-Bete-Carpaccio, Crespelle, Zanderfilet, Tiramisu
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    Vorspeise

    • Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Birnen
    • Rinder-Carpaccio
    • Lachs-Carpacchio

    Zwischengang

    • Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat in Rosasauce überbacken mit Parmesan
    • Orecchiette (Nudeln) mit Zander und Krabben

    Hauptgang

    • Zanderfilet in Pernod
    • Saltimbocca alla Romana
    • Beilage: Rosmarin Kartoffeln, saisonales Gemüse

    Dessert

    • Tiramisu

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Rom

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    Antipasto Mediterraner Art, Lasagne mit Mangold & Gebratenes Doradenfilet
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    Vorspeise

    • Antipasto Mediterraner Art (mit Gemüse)
    • Tomaten und Mozzarella

    Zwischengang

    • Crespelle gefüllt mit Spinat und Ricotta überbacken mit Parmesan in Rosa-Saucen
    • Lasagne mit Mangold

    Hauptgang

    • Gebratenes Doradenfilet mit frischen Kräutern
    • Scaloppina in Champignonscreme-Sauce
    • Beilage: Rosmarin Kartoffeln

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
  • Buffetvorschlag Venedig

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Dreierlei Bruschetta, Orecchiette, Saltimbocca, Tiramisu
    Speisen ansehen

    Vorspeise

    • Dreierlei Bruschetta mit Büffelmozzarella und Parmaschinken, Tomaten-Basilikum, Zucchini

    Zwischengang

    • Orecchiette (Nudeln) mit Filetspitzen und fr. Steinpilzen in Mascarpone-Sauce
    • Lasagne

    Hauptgang

    • Saltimbocca alla Romana
    • Beilage: Rosmarin Kartoffeln und saisonales Gemüse

    Dessert

    • Tiramisu

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

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  • Buffetvorschlag Verona

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
    Vitello Tonnato, Lasagne, Kalbsbraten, Windbeutel
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    Vorspeise

    • Vitello Tonnato

    Zwischengang

    • Lasagne mit Spinat und Lachs
    • Strigoli (Nudeln) mit Speck und Zwiebeln

    Hauptgang

    • Kalbsbraten mediterraner Art
    • Beilage: Gefüllte Zucchini und Kartoffelgratin

    Dessert

    • Harter Blätterteig gefüllt mit süsser Ricotta
    • Windbeutel gefüllt mit Vanille-Zimt-Creme

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    +
Menüs für Weihnachtsfeier
  • Wintermenü 1

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
    • Dessert
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    Vorspeise

    • Kürbissuppe mit Cocoschips

    Zwischengang

    • Strigoli Nudeln mit Raddicchio in Rotwein-Maronen-Sauce

    Hauptgang

    • Entenkeule in Orangen-Sauce
    • Beilage: Rosmarinkartoffeln

    Dessert

    • Lebkuchen Tiramisu

    inkl. 16 % MwSt.

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  • Wintermenü 2

    • Vorspeise
    • Zwischengang
    • Hauptgang
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    Vorspeise

    • Linsen-Salat Winter Art und Birnen-Carpaccio mit Ziegenkäse & Zimt

    Zwischengang

    • Lammkeule mediterraner Art

    Hauptgang

    • Kabeljaufilet in Spinatcreme-Sauce
    • Beilage: Gemischter Salat

    inkl. 16 % MwSt.

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