Catering für Hochzeit
Catering zusammenstellenIhre Anfrage wird persönlich von Benedetto und dem Team bearbeitet!
Bekannt aus
Italienisches Catering für einen ganz besonderen Tag
Am schönsten Tag ihres Lebens, Ihrer Hochzeit, darf ein leckeres Catering nicht fehlen. Sie können sich das Catering ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen bei uns online zusammenstellen und unverbindlich anfragen. Auch eine grobe Auswahl an vorstellbaren Speisen reicht völlig aus. Nach Ihrer Angebotsanfrage wird sich unser Profikoch Benedetto Cottone bei Ihnen melden, um einen persönlichen Beratungstermin zu vereinbaren. Unser Profikoch bereitet sich für diesen Termin durch die von Ihnen durchgegebenen Wunschspeisen vor und wird Sie dahin gehend genaustens beraten. Dieser Beratungstermin ist kostenlos und für einen so besonderen und wichtigen Tag sehr wichtig, damit die Bewirtung perfekt abläuft.
- Zusammenstellen
- Anfragen
- Angebot erhalten
- Bon Appétit
Catering zusammenstellen und kostenloses Angebot erhalten
Wählen Sie die Speisen aus, die Sie sich für Ihr Catering vorstellen können. Aus allen ausgewählten Speisen werden wir Ihnen anschließend ein leckeres Catering-Angebot unverbindlich anbieten.
1. Vorspeise
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Caprese
Tomate-Mozzarellainkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Gemischte Fisch-Carpaccio
inkl. 16 % MwSt.
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Gemischte italienische Aufschnitte
z.B. Mortadella, Prosciutto, Salameinkl. 16 % MwSt.
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Gemischte italienische Vorspeisen
z.B. mariniertes Gemüse wie Zucchini, Paprika, Champignonsinkl. 16 % MwSt.
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Parmaschinken und Melone
inkl. 16 % MwSt.
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Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan
hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleischinkl. 16 % MwSt.
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Salatbuffet nach Wunsch
mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Thunfisch etc.inkl. 16 % MwSt.
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Verschiedene Nudelsalate
inkl. 16 % MwSt.
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Vitello Tonnato
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauceinkl. 16 % MwSt.
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2. Zwischengang
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Fischsuppe
mit verschiedenen Fischstücken testinkl. 16 % MwSt.
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Minestrone
Italienische Gemüsesuppeinkl. 16 % MwSt.
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Tomatensuppe
inkl. 16 % MwSt.
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Zucchini-Cremesuppe
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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3. Hauptgang & Beilage
Nudeln
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Casarecci mit Filetspitzen & Steinpilzen
Casarecci Nudeln mit Filetspitzen und Steinpilzeninkl. 16 % MwSt.
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Crespelle mit Ricotta-Spinat Füllung
Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat. Überbacken mit Parmesan.inkl. 16 % MwSt.
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Farfalle mit Lachs
inkl. 16 % MwSt.
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Lasagne
inkl. 16 % MwSt.
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Penne mit Krabben & Basilikum Pesto
inkl. 16 % MwSt.
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Strigoli mit fr. Trüffeln
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Tortellini mit Spinat, Schinken & Champignons
inkl. 16 % MwSt.
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Tortelloni in Zafran Sauce
inkl. 16 % MwSt.
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Pizza
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Funghi
mit frischen Champignonsinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Margherita
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Prosciutto
mit Schinkeninkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Salame
mit Salamiinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Spinaci
mit Spinatinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebelninkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Wunsch-Pizza
Belag im nächsten Schritt angebeninkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Fleisch
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Italienischer Kalbsbraten
inkl. 16 % MwSt.
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Italienischer Schweinebraten
inkl. 16 % MwSt.
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Saltimboca alla Romana
Schweinefleisch mit Parma-Schinken und Salbei in Weißwein-Sauceinkl. 16 % MwSt.
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Scaloppina ai Funghi
Schweinefleisch mit Pilzen flambiert mit Cognac in Sahne-Sauceinkl. 16 % MwSt.
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Scaloppina al Vino Bianco
Schweinefleisch in Weißweinsauceinkl. 16 % MwSt.
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Schweinefilet in Pfeffersauce
inkl. 16 % MwSt.
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Fisch
Beilage zum Hauptgang
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Aioli
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Bratkartoffeln – Beilage
inkl. 16 % MwSt.
+ -
Broccoli – Beilage
inkl. 16 % MwSt.
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Gemischtes saisonales Gemüse
z.B. Karotten, Kohlrabi, Blumenkohlinkl. 16 % MwSt.
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Gratinierte Kartoffeln -Beilage
inkl. 16 % MwSt.
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Pizzabrötchen
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Rosmarin Kartoffeln – Beilage
inkl. 16 % MwSt.
+ -
Speckbohnen – Beilage
inkl. 16 % MwSt.
+ -
Spinat – Beilage
inkl. 16 % MwSt.
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4. Dessert
-
Crème Caramel
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Gemischtes italienisches Gebäck
z.B. Cannoli, Windbeutelinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Mousse au Chocolat
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Panna Cotta
mit Erdbeere-Sauceinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Tiramisù
geschichteter Löffelbiskuit mit einer Mascarponecremeinkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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5. Service
Fertige Menüs
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Buffetvorschlag Bologna (Vegetarisch)
- Vorspeise
- Hauptgang
- Dessert
Minestrone, Gemüse-Lasagne, Mousse au ChocolatSpeisen ansehenVorspeise
- Minestrone
- Tomatensuppe
Hauptgang
- Penne Arrabiata
- Orecchiette (Nudeln) mit Zucchini in Curry-Creme-Sauce
- Gemüse-Lasagne
Dessert
- Mousse au Chocolat
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Florenz
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
Fisch-Carpaccio, Strigoli Nudeln, ZanderfiletSpeisen ansehenVorspeise
- Gebratene Gambas
- Marinierte Sardinen
- Gemischte Fisch-Carpaccio auf Rucola mit gerösteten Sesamkörnern
Zwischengang
- Strigoli Nudeln mit Lachs in Rosasauce
Hauptgang
- Zanderfilet in Pernod-Sauce
- Beilage: Saisonales Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Buffetvorschlag Mailand
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsfleisch, Panna cottaSpeisen ansehenVorspeise
- Gemischte italienische Vorspeise mit dünng. Kalbfleisch in Thunfisch-sauce
- Rinder Carpaccio, Parma mit Melone
- Bruschetta, aromatisierte Artischocken, gef. Reis Kugel
Zwischengang
- Nudeln Duett.
- Risotto mit fr. Trüffel
- Farfalle Nudeln mit Venus-Muscheln in Rucola Pesto
Hauptgang
- Kalbsfleisch in Weißwein-Sauce
- Beilage: Gef. Zucchini und Stängelkohl
Dessert
- Panna cotta
- Creme Caramel
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Neapel
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Rinder-Carpaccio, Tris di Pasta, Scaloppina, Panna CottaSpeisen ansehenVorspeise
- Rinder-Carpaccio
- Meeresfrüchtesalat
- Parmaschinken mit Melone
Zwischengang
- (Tris di Pasta)
- Risotto mit Steinpilzen
- Farfalle alle Vongole (Venusmuscheln)
- Panzerotti gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce mit Basilikum
Hauptgang
- Lachs-Saltimbocca mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
- Scaloppina in Weißweinsauce
- Beilage: Auberginen gefüllt mit Tyhmian Kartoffeln
Dessert
- Panna Cotta mit Erdbeersauce
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Palermo
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Avocado-Krabben-Cocktail, Ravioli, Kalbsschnitzel, Gebackene ÄpfelSpeisen ansehenVorspeise
- Avocado-Krabben-Cocktail
Zwischengang
- Ravioli gefüllt mit Steinpilzen auf Pistazien-Creme-Sauce
Hauptgang
- Kalbsschnitzel
- Beilage: Gefüllte Romatomaten, Gemischter Salat
Dessert
- Gebackene Äpfel gefüllt mit Vanillecreme und Waldfrüchten
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Pisa
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Rote-Bete-Carpaccio, Crespelle, Zanderfilet, TiramisuSpeisen ansehenVorspeise
- Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Birnen
- Rinder-Carpaccio
- Lachs-Carpacchio
Zwischengang
- Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat in Rosasauce überbacken mit Parmesan
- Orecchiette (Nudeln) mit Zander und Krabben
Hauptgang
- Zanderfilet in Pernod
- Saltimbocca alla Romana
- Beilage: Rosmarin Kartoffeln, saisonales Gemüse
Dessert
- Tiramisu
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Rom
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
Antipasto Mediterraner Art, Lasagne mit Mangold & Gebratenes DoradenfiletSpeisen ansehenVorspeise
- Antipasto Mediterraner Art (mit Gemüse)
- Tomaten und Mozzarella
Zwischengang
- Crespelle gefüllt mit Spinat und Ricotta überbacken mit Parmesan in Rosa-Saucen
- Lasagne mit Mangold
Hauptgang
- Gebratenes Doradenfilet mit frischen Kräutern
- Scaloppina in Champignonscreme-Sauce
- Beilage: Rosmarin Kartoffeln
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Venedig
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Dreierlei Bruschetta, Orecchiette, Saltimbocca, TiramisuSpeisen ansehenVorspeise
- Dreierlei Bruschetta mit Büffelmozzarella und Parmaschinken, Tomaten-Basilikum, Zucchini
Zwischengang
- Orecchiette (Nudeln) mit Filetspitzen und fr. Steinpilzen in Mascarpone-Sauce
- Lasagne
Hauptgang
- Saltimbocca alla Romana
- Beilage: Rosmarin Kartoffeln und saisonales Gemüse
Dessert
- Tiramisu
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+ -
Buffetvorschlag Verona
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Vitello Tonnato, Lasagne, Kalbsbraten, WindbeutelSpeisen ansehenVorspeise
- Vitello Tonnato
Zwischengang
- Lasagne mit Spinat und Lachs
- Strigoli (Nudeln) mit Speck und Zwiebeln
Hauptgang
- Kalbsbraten mediterraner Art
- Beilage: Gefüllte Zucchini und Kartoffelgratin
Dessert
- Harter Blätterteig gefüllt mit süsser Ricotta
- Windbeutel gefüllt mit Vanille-Zimt-Creme
inkl. 16 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
+
Getränke
Fingerfood
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Verschiedene Delikatessen
Verschiedene kleine Delikatessen z.B. mit Lachs, Tomate-Mozzarella, usw.inkl. 16 % MwSt.
+
Angebotskorb
Hier sehen Sie das von Ihnen zusammengestellte Menü. Im nächsten Schritt geben Sie an, für wie viele Personen das Catering stattfinden soll.
Am schönsten Tag ihres Lebens darf Ihr persönliches Wunsch Buffet nicht fehlen. Sie können sich das Catering ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammenstellen. Wir überzeugen nicht nur mit Leidenschaft, sondern auch mit unserer langjährigen Erfahrung. Außerdem steht bei Mille Gusti ausgezeichneter Service und Ihre Zufriedenheit an erster Stelle. Wir sind Ihr Ansprechpartner für Hochzeits Catering in Solingen und Umgebung!
Ablauf eines Hochzeit Caterings mit Mille Gusti
Wählen Sie zunächst von unseren vielfältigen und köstlichen Speisen aus und legen Sie diese in den Warenkorb. Durch die Warenkorbfunktion lässt sich ihr individuelles Wunsch Catering ganz bequem von zu Hause erstellen. Gerne können Sie sich auch von unseren Buffetvorschlägen inspirieren lassen.
Anschließend fragen Sie das Catering online an, dabei geben Sie Informationen wie z.B. Anzahl an Gästen, Location etc. an. Daraufhin folgt das entsprechende Angebot.
Falls Sie noch Fragen zum Ablauf eines Caterings haben beraten wir Sie gerne.
Vorteile eines Caterings mit Mille Gusti
Als ausgezeichneter italienischer Caterer in Solingen überzeugen wir mit unserer Erfahrung und Leidenschaft.
Mit unserem Catering richten wir uns ganz nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Schließlich stehen bei uns ausgezeichneter Service und Ihre Zufriedenheit an erster Stelle.
Als Gastgeber haben Sie nicht nur die Möglichkeit das Event zu genießen, sondern auch Ihre Gäste mit unseren leckeren Speisen zu verwöhnen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!